Ricetta per bimby TM5 e TM31
Ecco come preparare la Crema gianduia
Tempo di preparazione della ricetta 15 minuti circa
Ingredienti:
70 g di nocciole tritate tostate
100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti
50 g di burro
100 g di panna fresca per dolci
100 g di zucchero semolato
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale le nocciole e lo zucchero e far tritare per 30 secondi a velocità 10. Aggiungere il cioccolato fondente e far tritare per 30 secondi a velocità 10. Unire la panna, il burro e far cuocere per 5 minuti a 50 gradi a velocità 4. Trasferire in una ciotola coprire con la pellicola trasparente a contatto e conservare in frigorifero sino all’uso.
La crema gianduia è ideale per farcire torte o bignè.
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Salve
Quanti barattoli vengono?
Saluti
Marida
Ciao, all’incirca verrà 200/250 g di prodotti ma la crema di gianduia può essere conservata un paio di giorni in frigo. Ti consigliamo eventualmente di provare la crema alle nocciole tipo nutella → http://videoricettebimby.it/dessert-e-creme/crema-di-nocciole-tipo-nutella/