Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare il gelato al limone
Tempo di preparazione della ricetta 2 minuti circa più ½ ore in congelatore
Ingredienti:
400 g di latte congelato a cubetti
80/100 g di zucchero
70 g di succo di limone
la scorza di un limone non trattato (solo la parte gialla)
Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere la scorza del limone e tritare per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere il succo di limone e mescolare per 30 secondi a velocità 4. Aggiungere il latte congelato ed amalgamare per 30 secondi a velocità 7. Mettere in un contenitore e posizionarlo in freezer per almeno 30 minuti. Servire a piacere in cialde o coppette.
Consigli e suggerimenti
E’ preferibile uscire il latte congelato almeno 10 minuti prima.
buonissimo
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