Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare la ganache alla nutella
Tempo di preparazione della ricetta 15 minuti circa
Ingredienti:
200 g di panna fresca per dolci
220 g di nutella
30 g di zucchero a velo
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale la panna e r cuocere per 5 minuti a 80 gradi a velocità 2. Nel frattempo scaldare la nutella per un paio di secondi al microonde oppure a bagnomaria. Successivamente, aggiungere lo zucchero a velo, azionare il bimby per 2 minuti a velocità 3 e dal foro del coperchio aggiungere la nutella a cucchiaiate. Al termine trasferire in una ciotola e lasciare intiepidire.
La ganache alla nutella è ideale per decorare torte e/o bignè.
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