Ricetta per bimby
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Ecco come preparare i cornetti veloci al salmone
Tempo di preparazione della ricetta 25 minuti circa
Dosi per 16 cornetti
Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia rotonda
250 g di formaggio spalmabile tipo philadelphia
250 g di salmone affumicato
1 mazzetto di prezzemolo fresco
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaio di latte
semi di papavero q.b.
Preparazione:
Mettere nel boccale il prezzemolo e far tritare per 5 secondi a velocità 7, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere il formaggio spalmabile, il salmone e far tritare per 15 secondi a velocità 6. Al termine mettere da parte.
Successivamente tagliare i due rotoli di pasta sfoglia a triangoli, posizionare il ripieno alla base di ogni triangolo ed arrotolare dando la forma di un cornetto. Disporre i cornetti su una teglia rivestita con carta da forno, spennellarli con il tuorlo d’uovo ed il latte, spolverizzare con i semi di papavero e cuocere in forno preriscaldato statico a 200 gradi per 15-20 minuti circa.
Terminata la cottura, lasciare intiepidire prima di servire.
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