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piero

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Pane georgiano con cuore di formaggio

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare il pane georgiano con cuore di formaggio Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa  Ingredienti: 550g di farina di tipo "0" 130g di acqua 100g di latte 10g di lievito di birra fresco 10g di sale 10g di zucchero 1 uovo…

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Fettine cremose ai funghi

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare le fettine cremose ai funghi Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa  Ingredienti: 600g di fettine di vitello 350g di funghi misti surgelati 30g di olio evo più q.b 1 spicchio d'aglio 180g di acqua 50g di vino bianco 1…

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Sugo melanzane e tonno

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il sugo melanzane e tonno Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa  Ingredienti: 1 scalogno 30 + 20 g di olio e.v.o. 500 g di melanzane tagliate a cubetti 50 g di parmigiano 150 g di tonno sott'olio sgocciolato…

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Spaghetti in crema di ricotta, basilico, pistacchi e pomodorini

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare gli spaghetti in crema di ricotta, basilico, pistacchi e pomodorini Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa  Ingredienti: 400g di ricotta 30g di basilico 40g di pistacchi già sgusciati 40g di parmigiano 60g di olio e.v.o. 350g di spaghetti 1…

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Pane al cioccolato

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il pane al cioccolato Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa più 5 ore di lievitazione Ingredienti: 250g di farina di tipo "0" 10g di lievito di birra fresco 50g di cacao amaro 25g di olio di semi di…

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Caramella di sfoglia con verdure

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare la caramella di sfoglia con verdure Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 melanzana tagliata a cubetti 2 zucchine tagliate a cubetti 200g di zucca tagliata a cubetti 1 scalogno mezzo peperone tagliato…

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Muffins alle mele

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare i muffins alle mele Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa Ingredienti: 3 uova 75ml di latte 60ml di olio di semi di girasole 230g farina di tipo "00" 110g di zucchero semolato 1 bustina di lievito per dolci…

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Risotto filante con melanzane

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare il risotto filante con melanzane Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa Ingredienti: 1 melanzana tagliata a cubetti 350 g di riso tipo carnaroli 30 g di olio e.v.o. 1 scalogno sale e pepe q.b. 150 g di scamorza tagliata…

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