Rotolo di sfoglia funghi e speck
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare il rotolo di sfoglia funghi e speck Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa Ingredienti: 400g di funghi misti 200g di scamorza 100g di speck 20g di olio e.v.o. 1 spicchio d'aglio 1 tuorlo semi di sesamo q.b. 1 ciuffo…
Panfocaccia ripieno
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il panfocaccia ripieno Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa più 4 ore di lievitazione Dosi per 2 panfocaccia Ingredienti per l'impasto: 300 g di farina di tipo "0" 300 g di farina di semola rimacinata 300 g…
Crostata al cacao e fragole
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare la crostata al cacao e fragole Tempo di preparazione della ricetta 90 minuti circa più 3 ore di riposo in frigorifero Ingredienti per la frolla: 330 g di farina di tipo "00" 20 g di cacao amaro 140 g di burro 140…
Torta di polenta con broccoli e salame
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare la torta di polenta con broccoli e salame Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa Ingredienti: 320 g di polenta istantanea 1500 g di acqua tiepida 250 g + 50g di broccoli lessati 30 g di olio e.v.o. 150 g di…
Zuccotto di colomba
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare lo zuccotto di colomba Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa più 4 ore di riposo in frigorifero Ingredienti: 1 colomba da 1 kg tagliata a fette da mezzo cm di spessore 500 g di ricotta 400 g di panna…
Pasta al forno alla messinese
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare la pasta al forno alla messinese Tempo di preparazione della ricetta 3 ore circa Dosi per 6-8 persone Ingredienti: 800 g di pasta fresca tipo maccheroni 4 melanzane tagliate a fette e fritte 4 uova sode 150 g di salame tagliato…
Torta soffice al cacao e panna
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare la torta soffice al cacao e panna Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa Ingredienti: 50 g di fecola di patate 4 uova 250 g di zucchero semolato 200 g di farina di tipo "00" 70 g di cacao amaro…
Bocconcini di pollo al latte
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare i bocconcini di pollo al latte Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa Ingredienti: 35 g di burro 1 cucchiaino di dado vegetale preparato con il bimby 600 g di bocconcini di pollo infarinati 230 g di latte 100 g di…
