Crostata con confettura di albicocche
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la crostata con confettura di albicocche Tempo di preparazione della ricetta 2 ore circa Ingredienti: 500 g di farina tipo “00” 200 g di burro freddo a pezzi 180 g di zucchero 2 uova +1 tuorlo 1 bustina di vanillina ½…
Contorno di patate speck e piselli
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare il contorno di patate speck e piselli Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa Ingredienti: 500 g di patate tagliate a cubetti 300 g di piselli 1 scalogno 30 g di olio e.v.o. 100 g di speck tagliato a listarelle…
Brioche filante con gocce di cioccolato
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la brioche filante con gocce di cioccolato Tempo di preparazione della ricetta 5 ore circa Ingredienti: 350 g di farina di tipo manitoba 150 g di latte a temperatura ambiente + q.b. per spennellare 12 g di lievito di birra fresco…
Baccalà alla livornese
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il baccalà alla livornese Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa Ingredienti: 700 g di baccalà ammollato e spinato 600 g di salsa di pomodoro peperoncino q.b. 1 spicchio d'aglio senz'anima prezzemolo q.b. 1 gambo di sedano 40 g…
Torta sfoglia ricotta e cioccolato
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la torta sfoglia ricotta e cioccolato Tempo di preparazione della ricetta 2 ore e 30 minuti circa Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 650 g di ricotta 120 g di zucchero mezza fiala di aroma di vaniglia 80 g…
Carote in agrodolce
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare le carote in agrodolce Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa Ingredienti: 400 g di carote tagliate a rondelle 800 g d'acqua calda 1 cucchiaino di sale 40 g di burro a pezzetti 30 g di zucchero 40 g di…
Frittata di spinaci e ricotta
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la frittata di spinaci e ricotta Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa Ingredienti: 450 g di spinaci surgelati 6 uova 150 g di ricotta 1 spicchio d'aglio 15 g di olio e.v.o. 20 g di pangrattato aromatizzato 20…
Sfoglia alle mele con crema alle mandorle
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la sfoglia alle mele con crema alle mandorle Tempo di preparazione della ricetta 1 ora circa Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 2 mele rosse tagliate a fette con la buccia 40 g di farina di tipo "00" 40…
