Arancini
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare gli arancini Ingredienti per il ragù: (da preparare la sera prima) 80 g di guanciale tagliato a pezzetti 350 g di macinato di carne mista (maiale e manzo) mezza cipolla 1 gambo di sedano 2 carote 80 g di pisellini 50…
Risotto gamberi gorgonzola e zucchine
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare il risotto gamberi gorgonzola e zucchine Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa Ingredienti: 150 g di gamberi sgusciati 200 g di gorgonzola 350 g di riso di tipo Carnaroli 30 g di burro 200 g di zucchine tagliate a…
Crostata di mele alla crema
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la crostata di mele alla crema Tempo di preparazione della ricetta 1 ora e 40 minuti circa Ingredienti per la frolla: 400g di farina di tipo "00" 2 uova 1 bustina di vanillina 140g di zucchero semolato 5g di lievito…
Rusticone alla pizzaiola
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il rusticone alla pizzaiola Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa Ingredienti per la besciamella: 50 g di burro 500 g di latte 50 g di farina di tipo "00" mezzo cucchiaino di sale noce moscata e pepe nero q.b.…
Pan brioche al miele
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il pan brioche al miele Tempo di preparazione della ricetta 5 ora circa Ingredienti: 550 g di farina di tipo manitoba mezzo cubetto di lievito di birra fresco 180 g di latte 50 g di zucchero 60 g di miele…
Pappardelle con crema di parmigiano e funghi
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare le pappardelle con crema di parmigiano e funghi Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa Ingredienti: 320 g di pappardelle Ingredienti per la crema di parmigiano: 250 g di latte intero tiepido 130 g parmigiano grattugiato 30 g di burro…
Torta favolosa al cioccolato
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la torta favolosa al cioccolato Tempo di preparazione della ricetta 1 ora circa Ingredienti: 120 g di burro morbido 160 g di cioccolato fondente + q.b. per la glassa 200 g di acqua 250 g di farina di tipo "00"…
Girelle di pizza con zucchine
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare le girelle di pizza con zucchine Tempo di preparazione della ricetta 3 ore circa Ingredienti per l'impasto: 600 g di farina di tipo manitoba 300 g di acqua 60 g di olio e.v.o. mezzo cubetto di lievito di birra fresco 2…
