Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare la glassa al cioccolato
Tempo di preparazione della ricetta 8 minuti circaÂ
Ingredienti:
300 g di cioccolato fondenteÂ
150 g di acquaÂ
150 g di zuccheroÂ
40 g di burro
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Preparazione:
Mettere nel boccale il cioccolato e tritare per 20 secondi velocità 8. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere lo zucchero semolato, l’acqua ed il burro ed amalgamare per 5 minuti 70° velocità 3. Utilizzare subito.
Consigli e suggerimenti
La glassa al cioccolato è utile per guarnire torte e muffin.
