Ricetta per bimby
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Ecco come preparare Il trito per soffritto
Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa
Ingredienti:
150 g di cipolla
150 g di sedano
200 g di carote
Preparazione:
Lavare bene le verdure e tagliarle grossolanamente. Mettere nel boccale la cipolla, il sedano, le carote ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 4, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Successivamente azionare il bimby per 5 secondi a velocità 6.
Trasferire il trito in contenitori monoporzione o contenitori per il ghiaccio e riporre in congelatore.
Il trito per soffritto si conserva in congelatore per 6 mesi.
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