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Pasta con minestrone bimby su YouTube
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Tempo di preparazione 45 minuti circaÂ
Ingredienti:
800 g di verdure miste (carote, zucchine, porri, verza, cavolo, spinaci, piselli, patate, pomodori….) fresche tagliate a pezzetti
800 g di acquaÂ
2 cucchiaini di dado bimby vegetaleÂ
1 cucchiaino di sale rasoÂ
1 pizzico di pepe neroÂ
40 g di olio e.v.o.
parmigiano grattugiato q.b.
200 g di pasta corta
800 g di acquaÂ
2 cucchiaini di dado bimby vegetaleÂ
1 cucchiaino di sale rasoÂ
1 pizzico di pepe neroÂ
40 g di olio e.v.o.
parmigiano grattugiato q.b.
200 g di pasta corta
Preparazione:
Mettere nel boccale le verdure miste, il dado, l’acqua, il sale, il pepe e l’olio e cuocere per 35 minuti a 100° con l’antiorario a velocità 1. Al termine aggiungere la pasta e far cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100° con l’antiorario a velocità soft. Trasferire in una pirofila ed amalgamare con del parmigiano grattugiato. Servire caldo.
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