Pasta alla gricia
Ricetta per bimby TM5 e TM31 Ecco come preparare la pasta alla gricia Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa Ingredienti: 100 g di pecorino romano 250 g di guanciale o pancetta 400 g di rigatoni o pasta corta 800 g di acqua 1 cucchiaino di sale pepe nero q.b.…
Vellutata di broccoli e patate
Ricetta per bimby TM5 e TM31 Ecco come preparare la vellutata di broccoli e patate Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa Ingredienti: 550 g di broccoli 250 g di patate tagliate a pezzetti 1 scalogno 30 g di olio e.v.o. 400 g di acqua 1 cucchiaino di…
Pan brioche all’albicocca
Ricetta per bimby TM5 e TM31 Ecco come preparare il pan brioche all'albicocca Tempo di preparazione della ricetta 4 ore Ingredienti: 500 g di farina di tipo "0" 250 g di latte a temperatura ambiente 130g di zucchero semolato 60 g di olio di semi di girasole 1 uovo 2…
Fagottini di pasta sfoglia al cioccolato
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare i fagottini di pasta sfoglia al cioccolato Tempo di preparazione della ricetta 90 minuti circa Ingredienti: cioccolato fondete q.b. 200 g di burro a cubetti congelato 200 g di farina di tipo "00" 90 g di acqua fredda ½ cucchiaino di…
Sciroppo o preparato per il raffreddore
Ricetta per bimby TM5 e TM31 Ecco come preparare lo sciroppo o preparato per il raffreddore Tempo di preparazione della ricetta 15 minuti circa più 2 ore di riposo in frigorifero Ingredienti: 250 g di carote pelate e tagliate a pezzetti 160 g di miele di eucalipto o acacia…
Ciambella soffice al mascarpone
Ricetta per bimby TM5 e TM31 Ecco come preparare la ciambella soffice al mascarpone Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa Ingredienti: 200 g di farina di tipo "00" 100 g di fecola di patate 150 g di zucchero semolato 250 g di mascarpone o mascarpone impazzito 3 uova…
Biscotti pistacchi e mandorle o paste di pistacchi
Ricetta per bimby TM5 e TM31 Ecco come preparare i biscotti pistacchi e mandorle o paste di pistacchi Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa Ingredienti: Dosi per 24 biscotti 200 g di mandorle pelate 200 g di granella di pistacchi 2 albumi 160 g di zucchero semolato…
Burro fatto in casa con il bimby
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare il burro fatto in casa con il bimby Tempo di preparazione della ricetta 50 minuti circa Ingredienti: Dosi per un panetto di 300 g circa 500 g di panna fresca 100 g d'acqua fredda Preparazione: Iniziamo la ricetta mettendo nel…
