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piero

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Hummus di ceci

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare l'hummus di ceci Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti circa Ingredienti: 350 g di ceci lessati e sgocciolati 60 g di succo di limone 70 g di tahina 1 spicchio d'aglio senz'anima 40 g di olio e.v.o. 30 g…

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Infuso per sgonfiare e depurare

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare l'infuso per sgonfiare e depurare Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa Ingredienti: il succo di un pompelmo rosa la scorza di un pompelmo rosa 1 finocchio a pezzetti 1 cucchiaino di timo secco 800 g di acqua 1…

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Stella di pandoro con crema paradiso

Ricetta per bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la stella di pandoro con crema paradiso Tempo di preparazione della ricetta 15 minuti più 1 ora di riposo in frigorifero  Ingredienti: 1 pandoro 500 g di mascarpone 400 g di panna fresca per dolci (messa per 45 minuti…

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Ciambella dei Re Magi – Roscon de Reyes

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 Ecco come preparare la ciambella dei Re Magi Tempo di preparazione della ricetta 6 ore  Ingredienti: 1 cucchiaino di pasta d'arancia o la scorza grattugiata di un'arancia 1 cucchiaino di pasta di limone o la scorza grattugiata di limone 150 g di zucchero 2…

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Torta calza della befana

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la torta calza della befana Tempo di preparazione della ricetta 1 ora e 30 minuti circa Ingredienti: 230 g di zucchero semolato 200 g di farina di tipo "00" 1 bustina di lievito per dolci vanigliato 50 g di farina…

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Merluzzo in crosta di pistacchio

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il merluzzo in crosta di pistacchio Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa Ingredienti: 4 filetti di merluzzo 80 g di granella di pistacchi 70 g di pancarré 4 olive verdi snocciolate 40 g di parmigiano grattugiato 30 g…

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Pesto di mandorle

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare il pesto di mandorle Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa Ingredienti: 100 g di mandorle pelate 100 g di mandorle con la buccia 100 g di parmigiano 6 foglie di basilico 4 pomodori secchi sott’olio sgocciolati 130 g…

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Ciambella cassata siciliana

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21 Ecco come preparare la ciambella cassata siciliana Tempo di preparazione della ricetta 1 ora e 30 minuti circa Ingredienti per la ciambella: 300 g di farina di tipo "00" 260 g di zucchero semolato 3 uova a temperatura ambiente 180 g di latte…

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