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Pasta al vino bimby per TM5 e TM31

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Troverete la video ricetta cliccando su questo link 

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Pasta al vino bimby su YouTube 

Tempo di preparazione 2 minuti circa 

 

Ingredienti:

100 g di vino bianco
80 g di olio e.v.o 
300 g di  farina 
1 cucchiaino di sale

 

Preparazione:

Mettere nel boccale il vino e l’olio ed emulsionare per 10 secondi a velocità 4. Aggiungere la farina, il sale e impastare per 1 minuto a velocità spiga. Togliere dal boccale formare una palla e stendere su una superficie infarinata o tra due fogli di carta da forno.

 

Consigli e suggerimenti
È ottima per torte salate. Può essere congelata e scongelata al bisogno.

 

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