Granita di gelsi bianchi

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare la granita di gelsi bianchi

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Dosi per 8 granite

Ingredienti:
200 g di zucchero semolato
400 g di gelsi bianchi
700 g di ghiaccio in cubetti

Preparazione:
Dieci minuti prima di iniziare la ricetta, prendere dal congelatore il ghiaccio. Lavare i gelsi e rimuovere il picciòlo.

Mettere nel boccale lo zucchero semolato, ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10. Al termine, riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere i gelsi ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere il ghiaccio in cubetti ed azionare il bimby per 50 secondi a velocità 10 spatolando. Servire subito.

Consigli e suggerimenti:
E’ possibile utilizzare gelsi bianchi congelati ma dovranno essere presi dal congelatore 10 minuti prima di iniziare la ricetta.

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