Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31 TM21
Ecco come preparare la crema spalmabile al tonno tipo spuntì
Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa
Ingredienti:
600g di acqua
sale q.b.
300g di tonno sott’olio sgocciolato
200g di patate
10g di capperi
5 g di pasta d’acciughe
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale l’acqua, il sale, posizionare il cestello, mettere le patate e far cuocere per 25 minuti a temperatura varoma a velocità 2. Lasciare raffreddare completamente le patate e svuotare il boccale.
Senza lavare il boccale, mettere il tonno, i capperi, la pasta d’acciughe ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 9, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Successivamente azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10 e al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le patate, ed azionare il bimby per 20 secondi a velocità 9 e al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Successivamente azionare nuovamente il bimby per 20 secondi a velocità 10.
Trasferire in contenitori con chiusura ermetica. Si conserva in frigo per 5 giorni.
La crema spalmabile al tonno tipo spuntì è ideale da spalmare su crostini e/o sul pane oppure per condire la pasta.
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