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Pasta e lenticchie bimby su YouTube
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Tempo di preparazione 60 minuti circaÂ
Ingredienti:
1.200 g di acqua
300 g di lenticchie
300 g di pasta corta
50 g di cipolla
1 costa di sedanoÂ
2 caroteÂ
200 g di pomodori piccadillyÂ
1 foglia di alloro seccoÂ
1 mazzetto di prezzemolo frescoÂ
30 g di olio e.v.o.Â
1 cucchiaino di dado bimby vegetaleÂ
1 cucchiaino di saleÂ
pepe nero q.b.
Preparazione:
Mettere nel boccale la cipolla, il sedano, le carote, i pomodori e tritare per 5 secondi a velocità 7.Aggiungere l’acqua, il dado, le lenticchie e cuocere per 30 minuti a 100° con l’antiorario a velocità 1. Aggiungere la foglia di alloro, il sale, il pepe, il prezzemolo e cuocere per 15 minuti a 100° con l’antiorario a velocità 1. Unire l’olio e la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100° con l’antiorario a velocità 1. Servire con una spolverata di pepe ed un filo d’olio.
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