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Torta grisbì bimby su YouTube
Tempo di preparazione 20 minuti circa
Ingredienti:
300 g di farina
300 g di burro
300 g di zucchero semolato
80 g di cacao amaro
5 uova
1 bustina di vanillina
un pizzico di cannella
Preparazione:
Mettere nel boccale le uova e lo zucchero ed amalgamare per 2 minuti velocità 4. Aggiungere il burro ed impastare per 2 minuti a velocità 4. Aggiungere la farina, il cacao, la cannella e la vanillina ed impastare per 1 minuto a velocità 7/8 spatolando. Versare il composto in una tortiera unta con lo staccante per teglie e cuocere in forno preriscaldato a 250° per 14/16 minuti circa. Farla raffreddare e riporla in una tortiera. Decorare a piacere.
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