Ricetta per bimby
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Ecco come preparare l’aperitivo caipiroska alle fragole
Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti circa
Dosi per 4-6 aperitivi
Ingredienti:
200 g di fragole tagliate a pezzetti
400 g di ghiaccio
1 lime tagliato a fettine
il succo di un lime
120 g di zucchero di canna
200 g di vodka
Preparazione:
Mettere nel boccale il ghiaccio e far tritare per 6 secondi a velocità 6, al termine mettere da parte. Mettere nel boccale lo zucchero di canna ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le fragole e far tritare per 20 secondi a velocità 8, successivamente riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire la vodka, il succo del lime ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 2.Â
Componiamo l’aperitivo, mettere in un bicchiere due cucchiai di ghiaccio tritato ed una fettina di lime, ricoprire il lime con altri due cucchiai di giaccio ed un’altra fettina di lime, ripetere l’operazione formando il terzo strato. Versare sopra il cocktail, decorare con fragole, fettine dl lime e servire.
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