Ricetta per bimby
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Ecco come preparare la farina di mandorle
Tempo di preparazione della ricetta 1 minuto
Ingredienti:
200 g di mandorle pelate
Preparazione:
Prima di iniziare la ricetta, mettere in congelatore le mandorle per 2 ore.
Trascorse le due ore, riprendere dal congelatore le mandorle. Mettere nel boccale le mandorle ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 8, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Successivamente azionare il bimby per 3 secondi a velocità 10. Trasferire la farina di mandorle in barattoli con chiusura ermetica.
La farina di mandorle si conserva in dispensa per 1 mese. E’ ideale per realizzare torte, biscotti, crostate.
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