Ricetta per bimby
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Ecco come preparare la panna montata
Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa
Ingredienti:
500 g di panna fresca per dolci messa per 45 minuti in congelatore
60 g di zucchero semolato
Preparazione:
Per la riuscita di questa ricetta è fondamentale mettere la panna in congelatore per 45 minuti prima di iniziare. Mettere nel boccale lo zucchero ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Posizionare la farfalla sulle lame, versare la panna fredda ed azionare il bimby senza impostare il tempo tempo e senza il misurino a velocità 3,5. Fermare il bimby quando la panna sarà montata, a questo punto la panna è pronta per essere utilizzata.
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