Torta pistacchiosa

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

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Tempo di preparazione 5 minuti circa più 6 ore di riposo in frigorifero

Ingredienti:

300 g di nutella sciolta a bagno maria
460 g di biscotti secchi al cacao
100 g di latte
30 g di rum
50 g di farina di pistacchi
granella di pistacchi q.b.
latte q.b.

Preparazione:

Mettere nel boccale biscotti e far tritare per 10 secondi a velocità 6. Aggiungere la farina di pistacchi, il latte, il rum, la nutella e far amalgamare per 50 secondi a velocità 4. Foderare uno stampo a cerniera da 20 cm con carta da forno, versare il composto, livellare bene e mettere in frigo per 5-6 ore. Riprendere la torta dal frigo sformare e posizionarla su un piatto da portata, decorare con la granella di pistacchi e servire.